Вивчення та врахування космічних ритмів є одним з найвідоміших принципів біодинамічного сільського господарства, яке відзначатиме 100 років з моменту свого створення у День Святої Трійці у 2024 році. Цей сільськогосподарський метод, який застосовується як у сільському господарстві, так і в садівництві, пропонує комплексний підхід до роботи людини з урахуванням навколишнього середовища, взаємодії людини з землею, рослинами і тваринами.
Copyright: Eva Wolf
На початку XX-го століття, наприкінці Першої світової війни, фермери, агрономи та біологи з оточення Рудольфа Штайнера, вже були стурбовані симптомами виродження, що впливали на ґрунт, рослин і тварин (зниження схожості насіння, поширення епідемій тварин тощо), а також напрямком, у якому рухалося нове хімічне землеробство.
Вони звернулися до австрійського філософа, щоб запитати його, як розвинути таку форму сільського господарства, яка б, у поєднанні з космічними силами, відродила живий світ. Останній, наслідуючи наукові праці про живі організми відомого німецького поета Гете, розробив оригінальний, якщо не сказати дивовижний – підхід до Землі та людини. Саме на основі цих знань, у 1924 році, співпрацюючи з низкою дослідників, він запропонував цикл з восьми лекцій, в яких виклав принципи плідного сільського господарства, безпечного для живих організмів.
Згодом, ці принципи були випробувані на практиці на фермах, деякі з яких охоплювали від 100 до 300 гектарів, у Німеччині, Швейцарії, а згодом і в інших європейських країнах. Різні дослідники, такі як Еренфрід Пфайффер, який досліджував агрономічні аспекти, та Лілі Коліско, яка досліджувала вплив Місяця та космосу на рослини, допомогли втілити ці принципи на практиці. У 1930-х роках також було створено колективний селянський бренд «Demeter» для продажу біодинамічних продуктів. Після Другої світової війни, яка різко зупинила розвиток біодинаміки, Марія Тун відновила свою роботу над дослідженням впливу Місяця, що призвело до появи Біодинамічного календаря (який ви зараз можете придбати зараз також українською), збагаченого внеском інших фермерів-дослідників, таких як Дідьє де ла Порт, про космічні ритми та метеорологію.
Copyright: Yool GmbH & Co. KG
Сьогодні біодинамічне сільське господарство, що розвивається мережею асоціацій, практикується на всіх континентах, у всіх кліматичних зонах і в більш ніж п’ятдесяти різних країнах. Дослідження в цій галузі також добре розвинені, як показує веб-сайт асоціації Biodynamie Recherche
Факти:
1924 р.Рудольф Штайнер прочитав цикл з восьми лекцій у Кобервіці (нині Польща), пізніше зібраних у Курс для фермерів.
1928 р. Запровадження бренду «Demeter», першої органічної марки, та розробка технічних характеристик товарів «Demeter». Реєстрація торгової марки в 1932 році. 1931 р. У світі існує близько тисячі біодинамічних ферм, переважно в Центральній та Північній Європі, а також в Мексиці.
1946 р. Заснування «Експериментального гуртка з біодинамічного сільського господарства» в Німеччині.
1958 р. Створення Французької асоціації біодинамічної культури.
1963 р. Перше видання німецькою мовою «Посівного календаря» Марії Тун, який ґрунтується на різних роботах про впливи планет. Згодом він починає виходити щороку. Публікація французької версії в 1960-х роках.
1970-1980 рр. Розвиток біодинамічного сільського господарства прискорюється, особливо в німецьких та скандинавських країнах, а також в Австралії та Новій Зеландії, де зростає усвідомлення екологічних проблем.
1979 р. Створення асоціації «Demeter» у Франції.
1995 р. Створення міжнародного синдикату біодинамічних виноградарів, який засновує Biodyvin, спеціальну марку для виноробства. 1997 р. Створення міжнародної асоціації «Demeter».
2003 р. Премія за гідне життя («альтернативна Нобелівська премія») присуджується Ібрагіму Абулейшу за біодинамічне фермерське господарство Sekem, яке він заснував у Єгипті.
2010 р. Рух за біодинамічне сільське господарство (Mouvement de l‛agriculture biodynamique, MABD) є результатом злиття Синдикату біодинамічного сільського господарства та Руху за біодинамічну культуру.
2020 р. Створення Міжнародної біодинамічної федерації Demeter (BFDI), яка об‛єднує національні асоціації сертифікації Demeter та національні біодинамічні асоціації.
феноменологія
100 років біодинамічному сільському господарству
В постійному ритмі змін